Datos básicos
Año de publicación
1995
Materia para las publicaciones
Cultura
Precio
0 € (no venal)
Descripción física
- Dimensiones
- 30 cm.
- Páginas
- 6 p. reprod. facs., 3 p. transcripción
Descripción
-
Sección Protocolos, Leg. 146, fol. 1.160 y ss.
Reproducción facsímil y transcripción de un documento rescatado por Anastasio Rojo Vega, con el que la Fundación Municipal de Cultura y la Asociación de Libreros de Viejo y Antiguo de Castilla y León, quisieron dejar constancia de la fama que atesoraban los hornos de torta vallisoletanos, toda vez que su técnica fue exportada a tierras andaluzas en el siglo XVI.
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